何如珍重，剩着冰盘荐。
意思：如何珍重，剩着冰块托盘。
出自作者[宋]黄人杰的《蓦山溪·翠环惊报》
全文赏析
这是一首描绘梅花的诗，通过对梅花的描绘和赞美，表达了诗人对梅花的喜爱和珍视。
首先，诗的开头“翠环惊报，叶底梅如弹”就以惊奇的笔调描绘了梅花的初现，如同翠绿的环围绕着，叶底的梅花如同弹丸一样大小，给人一种清新自然的感觉。
接着，“小摘试尝看，齿微酸、生香不断”进一步描述了梅子的味道，小摘品尝，微微有些酸涩，但生香不断，这正是梅子的魅力所在。
“烟丸露颗，肥得颊儿红”这两句形象地描绘了梅子的外观，如同烟丸露颗，饱满而肥美，甚至让梅子的颜色也变得红润，更显其诱人之处。
“风雨摧残半”暗示了梅花和梅子生长过程中可能会遇到的困难和挫折，但这也更加强调了梅花和梅子的坚韧和顽强。
“何如珍重，剩着冰盘荐”是对梅子的珍重的呼吁，希望人们能够珍视梅子，将其摆放在冰盘上展示其美丽和美味。
“持酒劝飞仙，似江梅、累累子满”则表达了诗人对梅子的喜爱之情，仿佛能够邀请飞仙一同品尝这美味的梅子。
最后，“饶将风味，成就与东君，随鼎鼐，着形盐，早趁调羹便”则是对梅子用途的描绘，无论是作为调料还是作为食品，都能够为人们的生活增添风味和乐趣。
整首诗通过对梅花的描绘和赞美，表达了诗人对梅花的喜爱之情和对生活的热爱。同时，也通过梅子的描绘和赞美，展现了梅子的美味和坚韧，给人以深刻的印象。