登庖更作器,何以免屠刲。
意思:登上厨师再作器,如何避免屠割。
出自作者[宋]苏轼的《荆州十首》
全文赏析
这首诗的主题是关于江鱼的美味和珍贵。诗人通过对江鱼的形态、色泽、味道等多方面的描绘,表达了对这种美味食物的喜爱和赞赏。
首句“江水深成窟,潜鱼大似犀”,诗人以江水的深度和鱼儿的体积来描绘鱼儿的珍贵。这里的“深成窟”和“大似犀”为读者勾勒出鱼儿藏身之处,暗示了鱼儿的数量稀少。而“潜鱼”一词,也暗示了鱼儿的神秘和独特。
“赤鳞如琥珀,老枕胜玻璃”,诗人进一步描绘鱼儿的颜色和质地,将其比作琥珀和玻璃,赞美其色泽鲜艳、质地透明。这样的描绘,不仅突出了鱼儿的美丽,也强调了其珍贵。
“上客举雕俎,佳人摇翠篦”,诗人通过描绘宴席上的情景,进一步强调了鱼儿的美味。这里,“上客举雕俎”暗示了鱼儿被视为宴席上的佳肴,“佳人摇翠篦”则描绘了人们品尝鱼儿时愉悦的表情和动作。
最后,“登庖更作器,何以免屠刲”,诗人以疑问的方式表达了对鱼儿珍贵程度的赞叹。这里的“登庖更作器”意味着鱼儿被视为宴席上的必备之物,“何以免屠刲”则表达了人们对这种美味食物的珍视和追求。
总的来说,这首诗通过对江鱼的描绘和赞美,表达了诗人对这种美味食物的喜爱和赞赏。诗人运用生动的语言和丰富的意象,将读者带入了一个美食的世界,让人感受到了鱼儿的美丽、神秘、珍贵和美味。