兔毫盏热铺金蕊，蟹眼汤煎泻玉泉。
意思：兔子毛杯热铺金蕊，蟹眼汤煎泻玉泉。
出自作者[元]马钰的《瑞鹧鸪 咏茶》
全文赏析
这是一首非常优美的诗，它以卢仝的茶诗为引子，描绘了茶的色、香、味、形，以及饮茶的感受，表达了对茶的热爱和对生活的赞美。
首句“卢仝七碗已升天。拨雪黄芽傲睡仙。”便以卢仝的典故开篇，引人入胜。卢仝是唐代著名诗人，他的茶诗中描述了饮茶能使人飘然若仙，超越尘世。这里的“七碗已升天”显然是借用了卢仝的典故，表达饮茶能使人精神升华，脱离尘世之纷扰。而“拨雪黄芽傲睡仙”则描绘了茶的色和香，黄芽象征着春天的生机和活力，而“傲睡仙”则表达了茶的清雅高贵。
“虽是旗枪为绝品，亦凭水火结良缘。”这两句诗进一步强调了茶叶的品质和口感与水、火等因素密切相关。旗枪是茶的一种品种，象征着茶的品质优良，而“良缘”则表达了茶叶与水的完美结合，使得茶的口感更加丰富和醇厚。
“兔毫盏热铺金蕊，蟹眼汤煎泻玉泉。”这两句诗描绘了饮茶的器具和煎茶的过程。兔毫盏是中国古代的一种名瓷，金蕊象征着茶的色泽和品质，而蟹眼则是煎茶时产生的气泡，象征着茶的香和味。这两句诗将煎茶的过程描绘得生动形象，让人仿佛置身其中。
“昨日一杯醒宿酒，至今神爽不能。”最后两句诗表达了饮茶的效果和感受。一杯茶能醒酒，让人精神焕发，这是对茶的功效的高度赞扬。至今神爽不能，则表达了饮茶后的愉悦和满足感，让人陶醉在茶的世界中。
总的来说，这首诗以优美的语言和生动的描绘，展现了茶的美好和魅力。从色、香、味、形到器具、煎茶的过程，再到饮茶的效果和感受，都表现得淋漓尽致。同时，这首诗也表达了对生活的赞美和对自然的敬畏之情，让人在品茗之余感受到生活的美好和宁静。