屈指头颅三十一，年时又见煮酴酥。
意思：屈指头颅三十一，年时又被煮酴酥。
出自作者[宋]潘牥的《除夜》
全文创作背景
《除夜》是宋朝诗人潘牥的一首诗，描写了除夕之夜的景象和诗人的感受。创作背景可以从以下几个方面考虑：
1. 节日背景：除夕是中国传统的重要节日，是农历年的最后一天，家人会团聚在一起守岁、吃年夜饭，迎接新年的到来。这样的节日氛围为诗人提供了创作的灵感。
2. 社会背景：宋朝时期，社会相对稳定，经济繁荣，文化发展，这也为诗人的创作提供了良好的环境。
3. 诗人个人背景：潘牥是一位文学家和官员，他在除夕之夜可能有对过去一年的回顾，对未来的展望，以及对家乡和亲人的思念等情感，这些情感在诗中得到了体现。
综上所述，《除夜》的创作背景包括了节日氛围、社会环境和诗人个人的情感等因素。